Carpaccio di tartufo estivo (12 pz)

151,70 € – 249,50 €

Il tartufo Nero Estivo si distingue per la sua particolare scorza, dal colore nerastro marrone, con protuberanze marcate, a forma piramidale. Questi tartufi hanno un profumo delicato, tendente al nocciolato e sono molto apprezzati per il loro facile utilizzo e conservazione. Come suggerisce il nome, il tartufo Estivo raggiunge il suo grado di maturazione completa da Maggio ad Agosto.

Ingredienti: Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.), succo di tartufo, sale.

Formati disponibili
Confezione con 12 pz da 50 gr – 100 gr – 500 gr ciascuno.

COD: N/A Categoria: Tartufo

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
(per 100 gr di prodotto)

Valore energetico: 45 Kcal – 188 Kj
Proteine: 6,0 gr
Carboidrati: 0,7 gr
di cui Zuccheri: 0 gr
Grassi: 0,5 gr
di cui Acidi grassi saturi: 0,11 gr
Fibre alimentari: 8,5 gr
Sale: 1 gr

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
Dopo aperto conservare in frigo fino a 5 giorni.

Carpaccio di tartufo estivo (12 pz)

Bruschetta piccante al tartufo (12 pz)

Burro al tartufo bianco (12 pz)

Crema al tartufo estivo (12 pz)

Crema di Porcini (12 pz)

Crema di Porcini e tartufo bianco (12 pz)

Salsa tartufata (12 pz)

Salsa tartufata bianca (12 pz)

Tartufo intero estivo (12 pz)

Carpaccio di tartufo estivo (12 pz)

Prodotti correlati